Chmielnik a zatem i bar „Pod Chmielem”, co rzecz jasna kojarzy się równocześnie z piwem. Tak więc nazwa ze wszech miar trafiona. Usytuowanie także, bar bowiem mieści się w piwnicy jednego z narożnych budynków chmielnickiego rynku. Piwo beczkowe 4 złote. Cztery ciasno ustawione, ale wygodne stoły z ławami obitymi miękką tkaniną. Publika głównie miejscowa i dość głośna, do tego wszędobylscy jednoręcy bandyci oraz telewizor głośno emitujący jakąś bokserską galę. Jedyna kobieta to barmanka. Miła i widać, że zżyta z większością gości. Dekoracja lokalu to połączenie motywów egipskich (rysunki na ścianach), chłopskich (koło od wozu pod sufitem) oraz średniowiecznych (imitacja muru zamku).