Grodzka 15? Nie ma lepszego miejsca na ciepłe letnie wieczory. W wakacyjne popołudnia zawsze wybierałam stolik na tarasie widokowym, przepiękny widok, przemiła obsługa, mogłam tam spędzać godziny. Co do jedzenia jak najbardziej dobre, ale największy plus restauracji to PIWO. Piwo produkowane przez nich jest po prostu rewelacyjne, do tego dodam, że każdy znajdzie swój smak. Ceny nie należą do najniższych, ale nie są też bardzo wygórowane. Po lecie trzeba było przenieść się do środka lokalu, ale i tu jest bardzo ładny schludny wystrój. Polecam wszystkim :)

Wizyta z małżonką w sobotni letni wieczór na lubelskim Starym Mieście rozpoczęła się od tradycyjnego pytania: "No to gdzie zawędrujemy?" Przy tak pięknym i ciepłym (wreszcie!) wieczorze stwierdziliśmy, że zawitamy do jednego z ogródków piwnych. Gdy dotarliśmy do Browaru, zastaliśmy w pełni pozajmowane stoliki we frontowym ogródku lokalu, jednak uśmiechnięta młoda dziewczyna witająca gości znalazła dla nas miejsce na przestronnym patio z tyłu lokalu. Po chwili jeden z kelnerów przedstawił nam karty dań i poinformował o bieżących nowościach Browaru. Z czystym sumieniem zamówiliśmy dwa warzone na miejscu piwa pszeniczne z nutą cytrusową. Czas oczekiwania na realizację (krótki, pomimo dużej liczby gości) upłynął nam na rozmowie w miłej atmosferze zapewnionej przez nienachalne otoczenie i dyskretną muzykę. Pobyt na trójpoziomowym patio oferował przyjemny widok na podświetlony Zamek Lubelski i dodawał wieczorowi śródziemnomorskiego sznytu. Panowie z obsługi, nienagannie ubrani, nie pozostawiali żadnego z klientów samemu sobie i w przeciwieństwie do obsługi lwiej części lubelskich lokali, nie odgrywali urażonych książąt przemawiających do plebsu. Po wypiciu piwa nie żal było ani jednej wydanej złotówkiToalety, umieszczone na samym dole browaru (dwa poziomy poniżej ulicy), są czyste i zadbane pomimo funkcjonowania lokalu na lubelskim rynku już od dobrych kilku lat. Po raz kolejny sprawdza się stwierdzenie "Chcesz poznać zaplecze lokalu? Obejrzyj toalety". Na niższych poziomach nie wyczuwa się zapachu stęchlizny tak charakterystycznego dla lokali funkcjonujących poniżej poziomu ulicy. Browar zajmuje wszystkie poziomy kamienicy, dzięki czemu lokal stanowi przyjemną dla oka całość, którą chłonie się wszystkimi zmysłami i która stanowi wspaniałe tło dla wszelkich spotkań.Po raz kolejny przekonałem się, że Restauracja Browar przy ul. Grodzkiej 15 w Lublinie jest jedną z nielicznych nieprzekłamanych pereł w koronie Koziego Grodu.

Dla mnie najlepsza knajpa w Lublinie. Obsług rewelacyjna.Wszędzie jest czysto, obsługa przemiła, aż się chce iść do takiego lokalu. Można skosztować bardzo dobrego piwa. Polecam

Bardzo miło wspominam wizytę w tym lokalu ze względu na doskonały smak lokalnego piwa oraz przepiękny widok z tarasu. Obsługa elegancko ubrana i nienachalna w swoim zachowaniu dodaje dostojności temu miejscu, które samo w sobie jest już wyjątkowe. Jedzenie smaczne i nie trzeba długo czekać, wszystko przygotowywane na świeżo, jak np. placki ziemniaczane. Smak serwowanego piwa nawet w najmniejszym stopniu nie przypomina piw, które można dostać w sklepie. Dużym udogodnieniem (zwłaszcza dla klientów zmotoryzowanych) jest to, że można zakupić butelki ze złotym płynem warzonym na miejscu. Początkowo pewnym utrudnieniem wydaje się usytuowanie toalety, która znajduje się na najniższym poziomie browaru. Jednak po pokonaniu dwóch pięter okazuje się, że toaleta jest czysta, zaopatrzona w potrzebne akcesoria higienicznie oraz znajduje się na tym samym poziomie co wielkie beczki z piwem. Z ogromna przyjemnością wrócę do tego lokalu ponownie i polecę znajomym.

Restauracja - mikrobrowar na starym mieście. Jest to niewątpliwie lokal jakich powinno powstawać więcej w Polsce. Bez problemu można się tu wybrać z dziewczyną czy tez znajomymi. Najlepsze w tym jest piwo ;] Warzone dosłownie na naszych oczach. Widzi się ogromne miedziane kadzie i aparaturę nad którą co trochę ktoś czuwa chodzi z notesikiem i notuje parametry procesu fermentacji... wszytko adaptowane na coś w rodzaju młyna, klimatycznej karczmy, gdzie nie gdzie porozrzucane worki z jęczmieniem... Obsługa jest bardzo miła, wzorowo ubrana i schludna. Menu oferuje coraz więcej dań aby wyjść naprzeciw oczekiwaniom klienteli (bywają tam młodzież, studenci i starsi weterani, równie dobrze się bawiąc) oraz 4 niepasteryzowane piwa warzone na miejscu. Po prostu rewelacja. Może cena nie jest najprzystępniejsza bo ceny zaczynają się od 8 złotych... ale wydaje mi się warto je wydać. Miejsca jest co niemiara, kilka a może kilkanaście sal na 3 kondygnacjach nadziemnych i 2 podziemnych (w lecie również taras na dachu z widokiem na stare miasto), właściwie cała kamienica. Ponadto kamienica ma własną historię, którą można przeczytać na stronie internetowej restauracji. Czas obsługi jest w miarę krótki, w każdym razie nie ma odruchu patrzenia na zegarek ;] Polecam!!!