Opinia użytkownika: DORA_1
Dotycząca firmy: Centrala Rybna
Treść opinii: Takiej pysznej ryby smażonej jak w tym miejscu to „szukać po okolicy” i raczej się nie znajdzie ( no chyba, że się mylę, nie ma ludzi nieomylnych ), jak dotąd byłam ,jestem i póki co, będę klientka tego sklepu. Ryby nie należą do tzw. Taniej żywności, co dziwi, tym bardziej ,że kraj nasz jest państwem mającym dostęp do morza, wiem od znajomych, którzy często bywają w Czechach, że tam ryby są podobno o wiele tańsze mimo że nie jest to kraj z dostępem do morza, ale pomijając ten „drobny fakt”, czasami niezależnie od ceny „coś” kupujemy. Cena dorsza panierowanego, usmażonego, oferowanego dzisiaj to 46 zł/kg, wzięłam dwa kawałki na wynos, zapłaciłam 27 zł i choć nie jest to mało, warto. Sklep jest podzielony na jakby 2 sektory: w pierwszej części obsługiwani są klienci detaliczni, natomiast w drugiej – klienci zainteresowani spożyciem usmażonych ryb z dodatkami lub kupujących ten towar na wynos, jak ja. Obszerny lokal sprzyja takiemu rozwiązaniu handlowo – usługowemu. Ryby do spożycia przygotowywane są gdzieś na zapleczu z pewnością w stosownie przygotowanym pomieszczeniu, gdyby tak nie było na pewno sanepid już dawno zadziałałby odpowiednio i sklep ten nie miałby racji bytu. Akurat w momencie mojej obecności nie było klientów detalicznych, natomiast przy dwóch stolikach inni klienci spożywali zakupione potrawy, to też ma znaczenie, gdyby nie było smacznie przygotowane, lokal świeciłby „pustką” W lokalu czyściutko, stoliki przykryte obrusami, z boku okienko do zwrotu naczyń i kosz na odpadki. Duże witryny okienne w których okazałe zielone rośliny doniczkowe dopełniają dekoracji. Na liściach kwiatowych nie zauważyłam kurzu, widać obsługa się stara. Sprzedawczyni – pani w średnim wieku, miła uśmiechnięta, skora zażartować, w odzieniu ochronnym, upięte włosy i czepek jak na pracownika przystało, sprawnie i szybko obsłużyła. Nie raz tu byłam i jeszcze będę.