Opinia użytkownika: Joanna_3271
Dotycząca firmy: Casablanca
Treść opinii: Wizyta w Restauracji Casablanca w Olsztynie należy do jednej z bardziej udanych. Na początku muszę wspomnieć, że wizyta ta miała związek z tym, że brałam w udział w prowadzonej obecnie akcji promującej dobre lokale gastronomiczne w całym kraju. Mimo moich obaw, obsługa była o wszystkim dobrze poinformowana. Po wejściu do lokalu skierowałam się w kierunku obsługi, gdzie miły kelner z uśmiechem mnie powitał i zapytał w czym może pomóc. Następnie bez problemu odnalazł moją rezerwację i zaprowadził mnie do stolika. Gdy tylko zdjęłam płaszcz i zajęłam miejsce pojawił się ponownie aby podać mi kartę dać i poinformować, że zamówione przeze mnie danie jest już przygotowywane i za około 5 minut będzie podane. Zaproponował mi również coś do picia, odmówiłam, więc skinął głową i zapewnił, że w każdej chwili jest do moich usług. Mając okazję do tego by rozejrzeć się po wnętrzu restauracji, zwróciłam uwagę na panujący w niej porządek. Podłogi, stoły i siedzenia były czyste i zadbane, obrusy wyprasowane a kwiaty w wazonach świeże. Na stoliku znajdował się również świecznik w którym kelner zapalił świeczkę. Świeczka ta zgasła później w trakcie obiadu i muszę przyznać, że pan zauważył to chyba szybciej niż ja sama i od razu zapalił nową.Jedyną uwagą co do wystroju jest rozstawienie stolików. Na mój gust mogłyby być od siebie bardziej oddalone przez co stwarzałyby lepszą strefę intymności. Nie były jednak na tyle blisko siebie aby czuć się niekomfortowo.Po obiecanych 5 minutach kelner pojawił się z przystawkami. Była to zupa krem. Pan postawił przede mną talerz po czym nalał na moich oczach porcję zupy, resztę zostawiając w wazie na stoliku.Danie było bardzo dobre, idealnie doprawione, o idealnej temperaturze – ciepłe ale nie za gorące. Było również bardzo estetycznie podane, w głębokim białym talerzu, oczywiście czystym i w świetnym stanie.Gdy tylko skończyłam jeść, natychmiast pojawił się przy mnie kelner aby zabrać talerze, zapytał przy tym czy wszystko mi smakowało i uzyskując odpowiedź twierdzącą, uśmiechnął się i oznajmił, że danie główne zostanie podane za kilkanaście minut. W trakcie oczekiwania przyjrzałam się karcie dań, była estetyczna, nie poplamiona. Menu było spójne i przejrzyście napisane, a wybór dań odpowiednio duży. Jedynym zastrzeżeniem jakie mogłabym tutaj mieć jest to, że karta mogłaby być oprawiona w okładkę, dzięki czemu wyglądała by bardziej elegancko i lepiej pasowała by do tej restauracji.Postanowiłam również zamówić kawę, z prośbą aby została podana do deseru. Nie było z tym żadnego problemu. Po około 15 minutach podano danie główne, które było wyśmienite. Podobnie jak przystawka, było estetycznie podane i o idealnej temperaturze. Proporcje poszczególnych składników były świetnie dobrane zarówno pod względem smaku, jakości co i ilości. Smaki idealnie się ze sobą komponowały. Całe danie zasługuje na oklaski, było znakomite.Podobnie jak uprzednio, po skończonym posiłku szybko pojawiła się obsługa aby zapytać czy danie smakowało i aby zabrać naczynia.Po kolejnych 15 minutach nadeszła pora na ostatnie danie – deser, którym była oryginalnie podana szarlotka. Zgodnie z moim życzeniem razem z ciastem została podana również kawa w filiżance z mlekiem w dzbaneczku i cukrem w cukierniczce.Szarlotka była bardzo dobra. Pierwszy raz jadłam ją w takiej postaci i zdecydowanie mi posmakowała. Słodycz nadzienia i kwasowość podanych do szarlotki sosów były idealnie wyważone co sprawiło, że deser był idealnym zwieńczeniem świetnego posiłku.Tak jak wcześniej, tuż po zjedzeniu pojawił się kelner aby zebrać talerz i zapytać o moje doznania. Zapytał czy coś jeszcze sobie życzę, lecz ja odmówiłam i poprosiłam o rachunek, który został podany prawie natychmiast w stylowej szkatułce. Zostałam tez uprzejmie pożegnana i zaproszona do ponownej wizyty w lokalu.Podsumowując jestem bardzo zadowolona z tej wizyty. Na pochwałę zasługuję wystrój lokalu, kucharze którzy przygotowali wspaniałe dania oraz obsługa, która była uprzejma, pojawiała się zawsze w idealnym momencie i co najważniejsze nie była nachalna.Mogę potwierdzić, że opinia jakoby Casablanca była najlepszą restauracją w Olsztynie jest zdecydowanie zasłużona i z pewnością chętnie zawitam tam ponownie.