Miałam wolne 30 minut i pusty żołądek, więc myślałam tylko o jedzeniu :) Ponieważ ostatnio rzadko bywam na starówce, a kiedyś uwielbiałam kebaba z szewskiej, moje kroki same mnie tam pokierowały :) Ale... To nie był całkiem dobry pomysł. 1. Wiedza i kompetencje personelu Tym razem nie mogłam tego sprawdzić, ponieważ wiedziałam dokładnie co chciałam, nie potrzebowałam pomocy. Ale również nic mi nie zaproponowano dodatkowo do mojego zamówienia. 2. Zachowanie i wygląd personelu Panie (obecne 2) uprzejme, ale klient to dla nich dodatek, nie skupiały się w ogóle na klientach, obsługiwały tak przy okazji, od niechcenia. Poza tym robiły dużo innych rzeczy(chyba sprzątanie i przygotowanie produktów) , choć efektów nie widać było rozglądając się dookoła. Proszę , dziękuję - jakby wymuszone. 3. Oferta, cena, asortyment (np. wybór, ekspozycja towaru, jego dostępność) Oferta - chyba nie zmieniana od lat :) Ogólnie nadal smacznie, choć zdecydowanie gorsze niż rok- dwa lata temu. Mniej surówek. Ich jakość też się pogorszyła. 4. Organizacja i czas obsługi Tu nie mogę narzekać, bo obsługa była sprawna i szybka. Ale też niewielu klientów do obsługi. 5. Wygląd miejsca obsługi Od wejścia uderzył mnie ogólny nieład. Na ladzie od zamówień, stoi taca z widelcami, słomkami i serwetkami - wszystkiego było po 2-3 sztuki, a na tacy pełno okruchów niewiadomego pochodzenia. Dalej patrząc było miejsce krojenia chlebów tureckich - tam była gruba warstwa okruchów od chleba - jakby nie można było na bieżąco sprzątać, w lodówce z surówkami i sosami podobnie. Odwróciłam się, żeby usiąść przy jednym ze stoliczków - są 3 i wszystkie brudne !!! Przez te 20-30 minut nie widziałam żeby, któraś z obecnych Pań wyszła do części jadalnej i coś sprzątnęła. Koszmar. Panie obsługujące były ubrane zwyczajnie, bez mundurków, czy innych fartuszków, ale one w odróżnieniu od reszty były czyste :) Kiedyś tam był non stop tłum, wczoraj - pojedyncze osoby. Czyżby więcej osób odniosło takie samo wrażenie jak ja ? Szkoda tego miejsca - zawsze było chwalone i znane w całym Toruniu. Ja nie wiem, czy jeszcze tam zajrzę, tym bardziej, że na tej samej ulicy są jeszcze 4 inne "kebabownie". Ach zapomniałam jeszcze o jednym ważnym aspekcie wczorajszej wizyty - cena !!! Szokująco wysoka, jak na ten teren. Porównałam po wyjściu z innym lokalem - czy i tam cena tak drastycznie wzrosła. Owszem jest wyższa, ale nadal całkiem do przyjęcia. Ja uprzedzę innych o tym co tam wczoraj zastałam i nikomu więcej nie polecę. Nie wiadomo co z tego brudu może tam się zrodzić. PS. w oknie była obskurna kartka " szukam sprzedawcy " Czyli nie tylko klienci odchodzą ? :) ?